Este programa de certificado tiene una duración de tres semestres que se completan en un año calendario. El mismo tiene un total de 36 créditos equivalentes a 1,080 horas.
El programa de Certificado Profesional en Artes Culinarias tiene como objetivo desarrollar en el estudiante las destrezas y conocimientos relacionados con las artes culinarias. En este Programase estudia la confección y diseño de diferentes tipos de alimentos y menús. Además, aprenderá aconfeccionar recetas autóctonas e internacionales. Se estudian las leyes y reglamento desalubridad en la industria hotelera, relacionados al manejo de alimentos y las leyes y reglamentos aplicables al establecimiento y operaciones de empresas. La integración de todos los cursos, tanto en su fase teórica como práctica, permite que se logren las metas y objetivos trazados.
- Standard Occupational Classification Codes
35-2014
35-1012
35-2013
35-1011
35-2013
- Program Costs
$9,495.00
- Students who graduate in 100% of proposed time
44 de 199 for a 22%
- Student Job Placement Percentages
56 out of 91 for a 61%
- Median Loan Debts
Institutional Loans: $0.00
Payment Plans: $633.00
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