Conoce tus Instructores
Aprende con Profesionales
Saulo Rodríguez
Profesor / Chef - Mayagüez
Con una impresionante trayectoria de 18 años en la industria, ha perfeccionado sus habilidades trabajando en reconocidos establecimientos como Disney World y Ghirardelli, donde se desempeñó como pastry chef. Además, ha dejado su huella en prestigiosos hoteles como el Royal Isabela Hotel y en el Vanderbilt en el Condado. Su experiencia en entornos de alta exigencia y calidad ha enriquecido su conocimiento y destrezas en el arte de la repostería.
Aprende con Profesionales
Solimar Ortega
Profesor / Chef - Arecibo
Propietaria de Cookies n More by Soly, un negocio que deleita a sus clientes con cada bocado. Además, de su labor emprendedora, ha compartido sus habilidades como educadora donde ha inspirado y transformado a numerosos estudiantes en el arte de la repostería. Actualmente, se desempeña como líder de Hashtag Café en ICPR Arecibo. Apasionada por la creación de dulces y postres, dedicada a perfeccionar sus habilidades en el arte de la repostería.
Aprende con Profesionales
Migna Pérez
Profesor / Chef - Bayamón y Hato Rey
Educadora en el área de la Panadería y Repostería con sobre 20 años de experiencia. Disfruta el mantenerse al día con las nuevas tendencias, de igual forma enseñar a sus estudiantes. Mantiene una licencia de Repostería y Panadería Comercial del Departamento del Educación. Es profesora de ICPR Junior College desde hace más de 11 años preparando profesionales para el ámbito laboral.
Aprende con Profesionales
Cynthia Rivera Mejías
Profesor / Chef - Manatí
Cuenta con más de una década de experiencia en el arte de la repostería y académicamente ha ayudado a formar nuevas generaciones de profesionales. Actualmente, es la dueña y fundadora de Secret Cakes, negocio donde fusiona creatividad y técnica para ofrecer productos únicos y de alta calidad. Su pasión por la repostería y su experiencia tanto en el ámbito académico como en el empresarial la convierten en una referencia en el campo de la repostería.
